El Gobierno distribuyó oficialmente un total de 28.346 toneladas de cortes enfriados vacunos deshuesados de alta calidad, denominados "Cuota Hilton", asignados por la Unión Europea a la Argentina.

Esos cortes corresponden al período comprendido entre el 1 de julio de 2024 y el 30 de junio de 2025, según la resolución 54/2924 de la Secretaría de Bioeconomía, publicada este lunes en el Boletín Oficial.

Las empresas adjudicatarias fueron 66, pero solo diez se quedaron con el 63,67% del negocio.

Según lo dispuesto, se otorgaron 28.346,234 toneladas y, a la vez, se constituyó un fondo de libre disponibilidad de otras 1.042,766 toneladas, que serán repartidas en función de cómo evolucione el mercado.

El proceso de inscripción para acceder a la Cuota Hilton estuvo vigente entre el 16 y el 30 de mayo últimos y se inscribieron 67 postulantes.