Empezó el Congreso Aapresid, el encuentro de la agricultura sustentable con la tecnología
Del 7 al 9 de agosto, el campo se reúne en la Ciudad para debatir agricultura sustentable, tecnología y los desafíos globales del sector
En el predio ferial La Rural, comenzó la 32° edición del Congreso Aapresid, el encuentro agroindustrial donde converge la agricultura sustentable con la tecnología y los desafíos globales del campo. Durante tres días, referentes del campo local e internacional se reunirán para debatir y analizar la coyuntura del sector.
En un momento en que el Gobierno da las primeras señales al campo con la baja en las retenciones y la eliminación de los derechos de exportación, el sector agroindustrial se reúne en Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), a partir de este miércoles 7 de agosto, cita que se extenderá durante el jueves 8 y viernes 9.
Bajo el lema “Todo está conectado”, el evento contará con 160 charlas y paneles que realizarán 250 disertantes nacionales e internacionales en los seis auditorios y tres salas dispuestas para ellos. Además, estarán presentes las autoridades de Aapresid y de Exponenciar, co-organizadores del Congreso, con el apoyo de Expoagro.
Entre los invitados, destaca la presencia del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, que arribará a las 12 al predio de La Rural para participar del acto oficial de apertura junto a las autoridades del Congreso.
Otros invitados durante las tres jornadas son la cantante Soledad Pastorutti, el enólogo Alejandro Vigil, el chef Christian Petersen, el empresario del Agro Gustavo Grobocopatel, el experto en tecnologías Enrique García, el bicampeón del Dakar Kevin Benavidez, el exarquero Roberto “Pato” Abbondanzieri, el productor y especialista en maquinaria para siembra directa Jorge Romagnoli y los académicos de FAUBA-CONICET Martín Oesterheld y Gervasio Piñeiro.
También habrá referentes de Colombia, Alemania, USA, Nigeria y Brasil, de embajadas, prensa internacional, representantes de la iniciativa Cultivar, de la Universidad de Tennessee y del Land Innovation Fund, entre otros.
En esta oportunidad, el Congreso se estructura en cuatro fundamentos: productivo-ambiental, económico, social y tecnológico. Los mismos se dividirán en torno a 12 ejes tales como Agricultura Regenerativa, AgTech, Bioeconomía, Biotecnología, Comunicación y educación, Manejo de cultivos, Manejo del agua, Maquinaria, Políticas públicas, Quo Vadis, Salud del suelo y Cambio Climático, y Sistemas Integrados.
Algunos de los paneles tendrán que ver con “El futuro de los sistemas agroalimentarios de las Américas”, integrado por Manuel Otero, del IICA, Joachim von Braun, de la Universidad de Bonn, Isabela Teixeira, del IICA, Rattan Lal, de la Universidad de Ohio, y Kip Tom, ex embajador de Estados Unidos en FAO.
Por su parte, Paulo Carvalho, de UFRGS, y José Jáuregui, de UNL, disertarán sobre las “Claves en el manejo de un sistema integrado agrícola-ganadero”. Además, Hugo Chavarria, del IICA, Nicolas Bronzovich, de la Secretaría de Agricultura, Talita Priscila Pinto, de Fundación Getulio Vargas, Eduardo Trigo, consultor internacional, y Doug Berven, de POET, integrarán el panel sobre: “Agregado de valor y sustentabilidad: apuesta estratégica para el agro de las Américas”.
También se destacará la exposición de Juca Moraes de Sa, de FEBRAPDP, Marie Bartz, de CARe-Bio, y Ana Beatriz Wingeyer, del INTA, sobre el “Impacto del sistema de siembra directa en el carbono y la biología del suelo. Experiencias en Brasil y Argentina”.
