Luces y sombras en el consumo: los supermercados repuntan, pero los mayoristas no
En mayo, las ventas en supermercados subieron 6,1% interanual, aunque cayeron frente a abril. Los shoppings mostraron el mayor crecimiento y los mayoristas siguen en baja.
A pesar de la caída mensual desestacionalizada del 1,2%, las ventas en supermercados aumentaron 6,1% interanual en mayo, según informó el INDEC. El crecimiento acumulado en los primeros cinco meses del año fue del 4,6% en comparación con el mismo período del 2024. En términos nominales, las ventas alcanzaron los $1.987.418,5 millones, con un incremento del 40,7%.
Los grupos de artículos con mayores aumentos interanuales fueron "Alimentos preparados y rotisería" (69,0%), "Carnes" (68,7%), "Indumentaria, calzado y textiles para el hogar" (53,2%) y "Electrónicos y artículos para el hogar" (48,1%). Por el contrario, los incrementos más bajos se registraron en "Artículos de limpieza y perfumería" (29,2%), "Almacén" (30,4%) y "Lácteos" (38,5%).
Respecto al canal de ventas, el salón físico concentró el 96,5% del total, con un alza del 40,9%. El canal online representó el 3,5%, con una suba interanual del 35,5%. En cuanto a los medios de pago, las tarjetas de crédito lideraron con el 45,6% del total y un incremento del mismo porcentaje respecto al año anterior. Las billeteras virtuales y medios alternativos crecieron 88,4% y representaron el 11,5% del total.
La medición por superficie mostró que los supermercados con más de 100.000 m² representaron el 84,9% de las ventas, con ingresos por metro cuadrado de $593.320. Los establecimientos más pequeños alcanzaron $548.581 por m², con un incremento del 46,9%.
Entre las provincias con mayores aumentos interanuales se destacaron Corrientes (61,5%), Catamarca (54,6%) y Neuquén (52,2%). Tierra del Fuego lideró en ventas por habitante con $132.493, seguida por CABA ($126.375) y el resto de Buenos Aires ($111.402).
En cuanto al personal, se registraron 99.556 asalariados, un 0,8% más que el mes anterior. El costo laboral ascendió a $187.592 millones, un 62,6% más que en mayo de 2024. Los sueldos promedio fueron de $3.363.163 para cargos jerárquicos y $1.270.896 para el resto del personal.
En los autoservicios mayoristas, las ventas bajaron 4,9% interanual y aumentaron apenas 0,7% respecto a abril. El acumulado enero-mayo cayó 6,3% frente al mismo lapso del año anterior. A precios corrientes, el monto total ascendió a $311.037,1 millones, con una suba interanual del 24%.
Entre los artículos que más aumentaron en los mayoristas estuvieron "Otros" (68,1%), "Carnes" (63,2%) e "Indumentaria, calzado y textiles para el hogar" (47,6%). Los menores incrementos se observaron en "Lácteos" (1,8%), "Verdulería y frutería" (15,7%) y "Artículos de limpieza y perfumería" (16,1%).
Por otro lado, los shoppings mostraron una dinámica distinta: las ventas totales a precios constantes crecieron 19,2% interanual, mientras que a precios corrientes se dispararon 45,1%, alcanzando los $504.575,1 millones.
Los rubros con mayores subas interanuales en los centros comerciales fueron "Diversión y esparcimiento" (141,1%), "Juguetería" (72,0%) y "Patio de comidas" (64,1%). En cambio, "Indumentaria, calzado y marroquinería" tuvo un aumento más moderado del 28,6%.
Los datos difundidos por el INDEC muestran una recuperación desigual del consumo, con fuerte dinamismo en los centros comerciales, leve mejora en supermercados y persistente caída en los mayoristas.