Fideos con salsa de lentejas calentitos y económicos
Una variante vegetal que no tiene nada que envidiarle a una salsa boloñesa.
Los fideos con salsa de lentejas son una alternativa económica, proteica y perfecta para el invierno. Se hace rápido y no requiere carne.
Ingredientes
- 250 g de fideos secos
- 1 taza de lentejas cocidas
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 1 tomate o salsa lista
- Aceite, sal y orégano
Paso a paso
Una receta completa, ideal para los que buscan comer bien y barato.