Cuando se habla de comida calentita para el frío, la polenta es una de las grandes protagonistas. Esta versión es ultra cremosa y lleva solo cuatro ingredientes.

Ingredientes

• 1 taza de polenta instantánea
• 3 tazas de agua
• 1 cucharada de manteca
• 1 taza de queso rallado

 

Paso a paso

Llevá el agua a hervor con sal.

Verté la polenta en forma de lluvia, revolviendo sin parar.

Cociná 5 minutos a fuego bajo hasta espesar.

Apagá el fuego y sumá manteca y queso.

Serví bien caliente con extra de queso o salsa.

Una receta de invierno que nunca falla y se puede adaptar con lo que tengas en casa.