RECESIÓN

Fuerte baja: cayó un 23% la compra de alimentos y bebidas

Las gaseosas y el agua mineral fueron algunos de los productos que más bajas mostraron en las góndolas

BAE Negocios

La venta de electrodomésticos no es la única que se desplomó a causa de la escalada de precios y la recesión económicaEl rubro alimentos y bebidas también registró una caída en sus ventas, en torno al 23%

Si bien el Gobierno aseguró que la actividad económica va a repuntar, ya que "ha pasado o se está transitando el punto más bajo de la "famosa V corta", lo cierto es que el consumo mostró la continuidad de una fuerte caída en el poder adquisitivo de los bolsillos durante marzo en particular y el primer trimestre en general.

 

 

Un informe de la consultora Nextbyn, que analizó datos de más de 1.500 distribuidoras, confirmó el panorama de recesión. Las gaseosas y el agua mineral fueron algunos de los productos que más incrementos mostraron en las góndolas.

Entre enero y abril, las gaseosas de primeras marcas tuvieron una caída del 21% en su facturación, mientras que las de segundas marcas retrocedieron 23%. Lo mismo ocurrió con la venta de cervezas, mientras que el vino bajó un 10%.

El escenario se complica si se tiene en cuenta el incremento de los precios de vegetales a causa de la ola polar y la aceleración del desempleo, con una tasa desocupación del 7,5% durante el primer trimestre del año. 

Fuerte baja: cayó un 23% la compra de alimentos y bebidas
El consumo de bebidas va en descenso 
Preocupación entre las empresas

En tanto, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) verificó una caída del 6,3% del consumo con respecto al año anterior. Los datos encienden las alarmas en el sector empresarial, ya que demuestran que el poder adquisitivo de los consumidores continúa a la baja mes a mes.

Los especialistas en consumo sugieren que los cambios de hábito detectados entre los consumidores indican que hay una tendencia a privilegiar las compras con promociones.

A su vez, el volumen de cada compra es cada vez más reducido, lo cual refleja que la gente va adaptando el changuito a un disponible de fondos cada vez más chico.

Además, se detectó una fuerte contracción en el uso del efectivo, un crecimiento en los pagos con billeteras virtuales y tarjetas de crédito. La caída en las ventas alcanza también a las ventas online.

 

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